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Le monde de la gastronomie s’est réuni à Paris du 7 au 10 septembre 2023, au pied de la Tour Eiffel, à l’occasion du premier Forum de France de l’Alimentation. Nous avons profité de cette opportunité pour aller à la rencontre de la créatrice du Label RITUEL CAFE, Maria DION-GOKAN, caféologue passionnée par la promotion et la consommation diverse et variée du café, notamment celui de Côte-d’Ivoire, dans le respect de l’environnement
A la rencontre d’un grand commis de l’Etat, notamment au niveau régional, avec l’Union douanière et économique de l’Afrique centrale (UDEAC), aujourd’hui Communauté économique et monétaire de l’Afrique centrale (CEMAC), qui, une fois à la retraite, a cultivé son goût pour la littérature jusqu’à se tourner vers l’écriture. Il nous parle de son premier roman « L’école, pour quoi faire ? Le choix complexe de Tôtouh », publié aux Editions Sydney Laurent