Les discours de l’inauguration, le 20 avril 2024, d’un tiers-lieu appelé TLM (TOUT LE MONDE). Le TLM est un projet collectif de réhabilitation et d’exploitation d’un lieu, donnant sur la petite ceinture parisienne, lauréat d’un appel à projet lancé par la SNCF en 2020, et propulsé par le Collectif « Au fil du rail »
Le monde de la gastronomie s’est réuni à Paris du 7 au 10 septembre 2023, au pied de la Tour Eiffel, à l’occasion du premier Forum de France de l’Alimentation. Nous avons profité de cette opportunité pour aller à la rencontre de la créatrice du Label RITUEL CAFE, Maria DION-GOKAN, caféologue passionnée par la promotion et la consommation diverse et variée du café, notamment celui de Côte-d’Ivoire, dans le respect de l’environnement
